喜生食品堅持產品的美味與在地，為客人的食材
把關。食材的選用以在地、履歷及本土為元素展開，不斷改良精進生產製程技術，在細節上的專注苛求
始終是最高標準，保障產品品質的同時，好吃、美味就成為了產品貫穿的主軸，CAS優良農產品驗證、TAP產銷履歷驗證、HACCP及ISO22000食品安全管理驗證等更是對於我們的肯定，我們始終認為不被看見的地方更要堅持，客人的需求與期待就是喜生
不斷創新與進步的原動力，履行「HO JIA!安心
美味， 就像現做」的產品精神。

品質管控

● 數名專業品管團隊
● 遵循品質衛生及安全要求
● 人員例行性教育訓練
● 生產環境監測(空間落菌實驗)
● 生產設備監測(機器設備塗抹實驗)
● 微生物實驗室

•通過微生物能力測試
•例行性產品檢驗
•例行性原料檢驗
•水質檢測