好米呷在,
方便即食的生活糧伴
忙到沒時間吃飯的上班族,工作家庭兩頭燒的職業 婦女,半夜睡前嘴饞的夜貓族,喜生提供忙碌的現 代人「安心美味・就像現做」的用餐新選擇。以方 便享用當主軸,將台灣風土孕育的好米、好食材與 層層生活的情感記憶串連起來,堆砌出營養與心意 滿載的美味,成就更方便、更多元的新型態米食文 化。 好米呷在,有喜生在。
年代【台灣向錢衝】專訪
您吃過米漢堡嗎?香噴噴的米飯經過微波後還能Q黏又晶瑩剔透,因此這項產品榮登美式量販店冷凍食品銷售的總冠軍!現在就要帶您前進全台灣米漢堡產量最大的秘密基地,在那裡,每天就要生產出三萬個米漢堡,而掌門人是位詹清林 詹董,輔大營養系一畢業,他就投身食品製作行列,現今天母最早的德國香腸餐廳,就是他在二十多年前創立的;七年前,日本人經營的米漢堡公司因為經營不善就要倒閉,他欣然接下這個燙手山芋,透過新口味的開發,以及選用一等級的米,終於讓瀕臨收攤的產業又起死回生,而且每年讓上百公頃的農地免於廢耕,他的「一畝田,任你撒種子」的經營理念,跟您一起分享。
【客家新聞20240502】第2屆「台灣天糰爭霸戰」 冠軍飯糰將上架超商
為了鼓勵國人多吃米飯,農糧署近年來努力推廣米食加工,並舉辦多場好米競賽,去年在「台灣天糰爭霸戰」上,獲得冠軍的飯糰,近期也將上架到實體通路販賣,希望帶動國人吃飯的風氣。
【民視新聞】農糧署號召全民吃飯糰 天糰爭霸戰冠軍飯糰超商、量販店接力上市
農委會先前發起第1屆台灣天糰爭霸戰,選出2款冠軍飯糰,即日起將在超商上架,接下來5月17日還要進駐量販店,農糧署預估,將能賣出200萬個飯糰,使用大約10萬公斤的米,希望藉此能提升國人稻米的食用量