描述
内容物 | 170g x 1入 |
調理方法 | 微波加熱:無須解凍,外袋請先撕開一角,放於700W微波爐,微波2分鐘即可食用 |
成 份 |
水、白米、黑豆、燕麥、糙米、毛豆、紅藜麥、沙拉油 |
黑豆的營養價值很高 黑豆富含大量纖維、蛋白質、維他命A、鐵、錳、鈣等其他維他命與礦物質。同時含有許多類黃酮(Flavonoids)和花青素(Anthocyanin),特別是花青素為強效抗氧化劑(Antioxidant agent)。 此外,黑豆含有Omega−3脂肪酸,可增加血液中的好膽固醇(HDL)
糙米擁有高纖的高營養價值,維生素、礦物質和膳食纖維都比白米高,糙米也含有多種營養素,包括纖維質、維生素B群、維生素E等。 糙米所含的營養成分有助鎮定神經、抗壓、提高人體新陳代謝,能穩定血糖、促進腸胃蠕動,預防各種慢性病如高血脂、高血壓、糖尿病等,因此被視為養生食物
毛豆有「植物之肉」的美稱,因為它含有很豐富的蛋白質,每 100 公克就有 13.8 克的蛋白質,甚至還超越雞蛋( 12.5 克)的含量,完全不輸動物性蛋白質呢!攝取植物性蛋白可預防脂肪代謝異常,且不會造成膽固醇高升,是健康好選擇。
膳食纖維:
在蔬菜類裡的纖維排行榜中,冠軍就是毛豆喔!毛豆有大量的膳食纖維( 8.7 克),有助於提升飽足感、刺激腸胃蠕動、培養腸道益生菌等功效。
水溶性維生素:
毛豆也含有很多維生素C與維生素B,完全不輸蔬果類!
脂肪:
毛豆中有不飽合脂肪酸—亞麻油酸(Omega-6)、次亞麻油酸(Omega-3),皆是我們人體無法自行製造,必須依靠食物吸收,它們可以改善脂肪代謝,幫助降低人體中三酸甘油脂與壞膽固醇,以及使得血管暢通。
行政院農業委員會 輔導
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米漢堡-台灣美食│Rice Burger-Taiwanese Food
喜生食品
受訪者:詹清林
電話:0800-80-2680
地址:新北市樹林區佳園路二段17-1號
官網:https://www.sisheng.com.tw/
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☆喜生米漢堡
☆地址: 238新北市樹林區佳園路二段17-1號
☆營業時間: 08:00–17:00
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